Quản lý sản xuất là người tổ chức, điều phối và chịu trách nhiệm về hoạt động sản xuất của các phân xưởng được phân công. Là cấp trung gian truyền đạt chỉ đạo của lãnh đạo doanh nghiệp và là người đại diện cho phân xưởng mình phụ trách. Trực tiếp nhận các đơn hàng, yêu cầu sản xuất của lãnh đạo giao và xây dựng kế hoạch, tổ chức sản xuất đáp ứng các yêu cầu đơn hàng đó. Phân phối chỉ tiêu, sắp xếp nhân sự của các tổ sản xuất thuộc phân xưởng mình quản lý. Tổ chức, điều hành, đốc thúc hoạt động sản xuất của các phân xưởng; chịu trách nhiệm về tiến độ sản xuất của phân xưởng mình. Xử lý các vấn đề về nhân sự và các vấn đề khác phát sinh trong quá trình tổ chức các hoạt động sản xuất theo thẩm quyền. Nghiên cứu, đề xuất các phương án cải tổ, đổi mới quy trình sản xuất, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm cho doanh nghiệp