Quản lý pha cắt là người có trình độ môn cao trong lĩnh vực pha cắt giầy, cần người tỉ mỉ từng chi tiết biết vận hành sử dụng máy cắt một cách hợp lý để đưa ra được những sản phẩm theo đúng kích thước kiểu dáng như bản vẽ.
Quản lý cắt cần Trực tiếp quản lý, hướng dẫn kỹ thuật, giám sát mọi hoạt động sản xuất cắt theo đúng tiến trình kỹ thuật của pha cắt từ khâu lĩnh liệu, phát liệu, chặt cho đến khi chuyển liệu sang công đoạn in xoa.
Người quản lý phải có kĩ năng lãnh đạo tốt và kinh nghiệm sử dụng và vận hành máy cắt theo các hình dạng kích thước mẫu mã theo bản vẽ mẫu giầy