Quản lý ép nhựa là công việc giám sát, kiểm tra về các khâu của bộ phận ép nhựa, chịu trách nhiệm về quy trình sản xuất, đảm bảo đúng kỹ thuật và chất lượng của sản phẩm tại bộ phận ép nhựa. Đào tạo nhân lực để thực hiện công việc ép nhựa, kiểm tra máy móc trang thiết bị liên quan bộ phận ép nhựa.