*Vị trí Lao động kỹ thuật, chức danh Quản lý chất lượng.
* Xây dựng và vận hành hệ thống chất lượng trong toàn bộ quy trình sản xuất thực phẩm đông lạnh.
* Cập nhật và ban hành các tiêu chuẩn, quy trình kiểm soát chất lượng phù hợp với quy định pháp luật và yêu cầu khách hàng.
* Giám sát quy trình kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào đảm bảo đạt tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm.
* Theo dõi, kiểm tra các công đoạn sơ chế, cấp đông, đóng gói… đảm bảo điều kiện vệ sinh, nhiệt độ, độ ẩm và các thông số kỹ thuật được kiểm soát chặt chẽ.
* Lập, lưu trữ và kiểm soát hồ sơ kiểm nghiệm, phiếu kiểm tra, nhật ký vệ sinh, báo cáo sự cố chất lượng.
* Thực hiện một số công việc khác do cấp trên đưa ra.