Kiểm soát chất lượng nguồn nguyên liệu nhập; Lập bảng kê, bảng mẫu sao lưu các loại nguyên liệu đầu vào;
Làm báo cáo về chất lượng nguyên liệu nhập vào; Kiểm soát chất lượng hàng hóa thành phẩm trên chuyền sản xuất, trước nhập và sau nhập;
Thực hiện giám sát kiểm tra chất lượng theo các công đoạn được phân công. Phối hợp với các bộ phận liên quan để tìm ra phương án xử lý hiệu quả nhất.
Phân loại các sản phẩm, bán thành phẩm; Kịp thời phát hiện những sự cố phát sinh trong quá trình sản xuất và nhanh chóng tìm hiểu nguyên nhân; Báo cáo lại với quản lý trực tiếp các vấn để để kịp thời xử lý.