- Nắm rõ thông tin lô hàng đang sản xuất, đảm bảo hàng hóa sản xuất ra đạt chất lượng và đúng quy cách.
- Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, thành phẩm đầu ra và định kỳ kiểm ra hàng hóa lưu trữ trong kho.
- Kiểm tra phát hiện, ngăn chặn các sản phẩm không phù hợp để kịp thời chấn chỉnh, tránh xảy ra sai hỏng hàng loạt, gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.