Hướng dẫn kỹ thuật là người phụ trách đảm bảo các yêu cầu kỹ thuật trong quy trình sản xuất của doanh nghiệp. Xây dựng và đề xuất hệ thống tiêu chuẩn kỹ thuật vận hành sản xuất nói chung và cho từng bộ phận sản xuất thành phần nói riêng. Phụ trách các hoạt động nghiên cứu, cập nhật công nghệ; các nội dung về quy trình sản xuất, cải tiến kỹ thuật, hiệu chỉnh máy móc để tập huấn, hướng dẫn, phổ biến lại cho các tổ nhân công nắm được và thực hiện theo. Chịu trách nhiệm xây dựng đội ngũ lao động chất lượng cao trong từng khâu sản xuất của doanh nghiệp. Phối hợp với các phòng ban thuộc mảng kỹ thuật tiến hành các hoạt động kiểm tra, bảo dưỡng, kiểm định chất lượng hệ thống dây chuyền sản xuất, giám sát quy trình kỹ thuật vận hành và xử lý các vấn đề phát sinh liên quan đến kỹ thuật trong quá trình sản xuất. Nghiên cứu, đề xuất các phương án sửa chữa, thay thế hệ thống dây chuyền sản xuất; cải tiến quy trình kỹ thuật sản xuất nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp. Báo cáo các vấn đề liên quan đến kỹ thuật sản xuất cho lãnh đạo phụ trách chuyên môn.