Chủ trì và chịu trách nhiệm chuẩn bị sản xuất, kiểm tra trực tiếp các yêu cầu công nghệ, thông số vận hành, nguyên vật liệu. Chủ trì và chịu trách nhiệm triển khai thực hiện kế hoạch sản xuất. Chủ trì và chịu trách nhiệm trực tiếp kiểm soát các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm. Kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu đầu vào. Kiểm soát việc tuân thủ qui trình sản xuất. Quản lý thực hiện công việc của tổ sản xuất (phân công, chỉ đạo, giám sát và hỗ trợ nhân viên dưới quyền thực hiện công việc trong ca sản xuất. Đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên thuộc tổ sản xuất.)