Đầu bếp

Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn, nắm số liệu cụ thể, tính toán rồi lên kế hoạch đặt hàng. Đồng thời kiểm tra, chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị cần thiết cho quá trình chế biến, đảm bảo vệ sinh cho toàn bộ thiết bị cũng như khu vực bếp được phân công. Kiểm tra hàng hoá trước khi nhập, đối chiếu số lượng thực tế với số liệu kê khai trong đơn nhập hàng. Báo cáo cho cấp trên chất lượng hàng hóa và tình trạng thừa, thiếu hàng hóa. Thông báo cho các bộ phận liên quan khác tình trạng các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc món ăn đặc biệt trong ngày, đảm bảo thông tin được phổ biến đầy đủ và chính xác nhất. Giải quyết kịp thời các sự cố xảy ra trong quá trình chế biến món ăn, sự phàn nàn của quý khách, sai sót của nhân viên trong phạm vi quyền hạn. Báo cho cấp trên những tình huống nghiêm trọng vượt quá tầm kiểm soát.

Khả năng tự học hỏi, sáng tạo. Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, quản lý

Chế độ nâng lương: Theo quy định của Luật lao động hiện hành.
Tiền thưởng: Theo tình hình sản xuất kinh doanh của công ty.
Chế độ nghỉ ngơi (nghỉ hàng tuần, phép năm, lễ, tết,...): Theo quy định của Nhà Nước và Công Ty.
Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm thất nghiệp: Theo quy định hiện hành của Nhà nước và các văn bản hướng dẫn thi hành.

• Cửa hàng số 22+23 toà nhà A7, đường Cựu Viên, phường Kiến An, thành phố Hải Phòng