* Chịu trách nhiệm chuẩn bị, chế biến và trình bày các món ăn theo thực đơn, đảm bảo chất lượng và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
* Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, ngăn nắp và tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
* Theo dõi và bảo trì dụng cụ, thiết bị bếp.
* Lên kế hoạch mua sắm nguyên liệu ,kiểm soát chi phí thực phẩm.
* Đào tạo và hướng dẫn nhân viên phụ bếp.
* Đề xuất cải tiến thực đơn và sáng tạo món ăn mới.
* Thực hiện một số công việc khác do cấp trên đưa ra.
* Năng lực quản lý, kỹ năng giao tiếp tốt, sử dụng thành thạo tiếng Anh và tiếng Trung Quốc.
* Có khả năng nhận biết mùi vị linh hoạt , nhạy bén.
+Yêu cầu về kinh nghiệm :
* Có kinh nghiệm ít nhất 5 năm ở vị trí Đầu bếp trong các công ty nhà hàng và các dịch vụ ăn uống.
+Yêu cầu khác:
* Sức khỏe tốt ,ý thức tốt, kiên trì tìm tòi nghiên cứu khắc phục sự cố, chịu được áp lực trong công việc.
* Nắm vững các quy trình , thủ tục, và quy định của nhà máy .
mức lương theo thỏa thuận
Thông tin liên hệ